Morando no Japão

TOKYO: Lámen de Tapioca

Com a subida progressiva da temperatura anunciando a proximidade do verão japonês, mais um produto surpreende pela criatividade e vira caso de sucesso de vendas.
Um restaurante especializado no lámen, macarrão ensopado ao estilo japonês, lança um lámen com tapioca ou sagú, alcançando sucesso nas vendas. O prato é servido frio e vem com um canudo para sugar a sopa com mais facilidade. Seu custo é de ¥1.000 e o restaurante avisa que sua produção é limitada em 15 tijelas ao dia.


Fonte: ANN News

Japão Aqui e o brasileiro cada vez mais “japonês”. De refugiado econômico a imigrante nipo-brasileiro, fizemos o caminho inverso dos japoneses que atravessaram oceanos após a segunda guerra mundial.

Em 2007 após atingir a marca de 316.000 brasileiros oficialmente residentes no Japão o “Lehman shock” em 2008, esvaziou nossa comunidade em cerca de 140.000 pessoas, nos anos que se seguiram. Hoje em 2019, voltamos a crescer atingindo a marca de 193.798 brasileiros residentes (junho-2018 / Ministry of Internal Affairs and Communications).

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