Caracol vivo é encontrado em pizza de restaurante
26/05/2025
A rede japonesa de restaurantes Joyfull confirmou na quinta-feira (24), que um caracol vivo foi encontrado em uma pizza servida em sua unidade na cidade de Matsue, província de Shimane, no dia 18 de abril. O cliente percebeu o molusco se movendo entre as folhas frescas após adicionar molho de pimenta. Ele filmou a cena e publicou nas redes sociais para alertar sobre os riscos sanitários.
“Se eu tivesse colocado isso na boca, poderia ter morrido”, comentou o cliente, destacando os riscos associados à ingestão acidental de caracóis, que podem abrigar parasitas causadores de doenças graves, como a angiostrongilíase, segundo informações do Ministério da Saúde do Japão.
Segundo a empresa, o caracol pode ter vindo com as folhas, lavadas na própria loja, mas não foram devidamente inspecionadas. A Joyfull pediu desculpas, reembolsou o cliente e afirmou que vai reforçar os processos de higienização e verificação dos ingredientes.
Apesar do susto, o cliente disse não guardar mágoas e ressaltou a importância do episódio como alerta sobre segurança alimentar.
Fonte: Sanin Broadcasting / Imagem: Reprodução da Internet
