Vegetais disparam após nevascas
14/1/2025
Os preços de vegetais no Japão já estão em alta devido à onda de calor recorde no verão e podem subir ainda mais com as nevascas recentes causadas por uma frente fria.
Segundo o Ministério da Agricultura, Florestas e Pesca, o preço do repolho triplicou, atingindo ¥453 (US$ 2,80) por quilo, o mais alto desde 2018. Outros vegetais, como alface e repolho chinês, custam 238% e 195% acima da média, respectivamente.
O forte calor prejudicou as condições de cultivo, enquanto roubos em fazendas no final do ano agravaram o problema. Na província de Ibaraki, importante produtora de repolho, o clima fora de época e a frente fria aumentam os desafios.
Apesar de uma recuperação no volume de embarques de repolho ser esperada para o fim de janeiro, os preços devem permanecer elevados. Já as remessas de alface devem continuar abaixo da média.
O ministro da Fazenda, Taku Eto, pediu compreensão diante das dificuldades enfrentadas pelos agricultores para manter o abastecimento.
Fonte: Asahi Shimbun













