ONIGIRI que dura 100 dias
A Ishii Foods do Japão e o popular restaurante Hyakushokuya de Kyoto (conhecido por servir apenas 100 refeições por dia) estão se unindo para o lançamento de bolinhos de arroz (Onigiri) que podem ser armazenados com segurança à temperatura ambiente por 100 dias.
A linha de colaboração de bolinhos de arroz é chamada Ishii no Bai Nigiri. A Ishii Foods está ligada ao trabalho anterior no desenvolvimento de alimentos duradouros destinados a fornecer sustento durante emergências, como um desastre natural ou situações em que o acesso a outros alimentos, culinária ou eletricidade seja cortado.
As bolas de arroz Ishii no Bai Nigiri também são embaladas com 10g de proteína, que segundo Ishii é para fornecer força em tempos de emergência e podem ser cozinhados no micro-ondas ou fervendo em água quente, podendo ser consumidos até 48 horas depois.
As pré-encomendas já estão disponíveis na loja online ishii com a opção de sabor steak Don, Chahan e Curry.
FONTE: JAPAN TODAY / FOTO: PR TIMES
