Patty Okamoto

Patty Okamoto
Chef de cozinha, Pâtissier
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Terça – 22:00

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Terça – 10:00

Patrícia Okamoto, ou Patty Okamoto, nasceu no estado de São Paulo e foi pro Japão com 14 anos de idade. Chef de cozinha que se inspira no Pâtissier e Chocolatier franceses e também em técnicas americanas e da cultura brasileira.

Nas suas lives ela ensina receitas de doces e salgados e dá várias dicas de cozinha.

Lives às terças na página do Japão Aqui.

Lives passadas:

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Uma receita saudável feita pela Patty! Nesse pão foi usado psyllium e farinha de aveia, e por isso que não …
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Uma receita de bolo cremoso de três camadas: de coco, creme e massa. Veja a receita e compartilhe com amigos! …
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Patty Sucré ensinou 3 receitas práticas de chocolate para Valentine´s Day. Salame de chocolate, Nama Choco de chocolate branco e …
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Camarão no Cabotia 1 abóbora cabotia500g de camarão já limpo e reservar as casca1 cebola em cubosPimenta de gergelim (La-yu)1 …
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Fondue feito de brigadeiro gourmet! Patty Okamoto ensina passo a passo como fazer essa receita, ótima para comer com frutas …
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Bolo de Coco

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Delicioso bolo de coco que é fácil de fazer e fica super fofinho. Não é muito doce, e pode decorar …
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Pão com nozes e Fatias Húngaras

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Nessa receita vai aprender a fazer uma massa de pão muito macia, nesse post a massa foi usada para um …
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Uma opção de bolo sem glúten, que usa farinha de arroz. Veja as dicas para deixar o doce ainda mais …
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Chocolate Quente Cremoso

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Essa receita foi indicada para acompanhar o bolo de laranja da Patty. É a mesma receita para danete, só servir …
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Mais uma ideia de sobremesa pro natal feita com panetone. Ingredientes 5 ovos grandes tamanho L ou 6 pequenos 120g …
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Panetone com recheio de ganache de chocolate. Uma forma de incrementar o panetone pro seu natal! Ingredientes 1 Panetone de …
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Japão Aqui e o brasileiro cada vez mais “japonês”. De refugiado econômico a imigrante nipo-brasileiro, fizemos o caminho inverso dos japoneses que atravessaram oceanos após a segunda guerra mundial.

Em 2007 após atingir a marca de 316.000 brasileiros oficialmente residentes no Japão o “Lehman shock” em 2008, esvaziou nossa comunidade em cerca de 140.000 pessoas, nos anos que se seguiram. Hoje em 2019, voltamos a crescer atingindo a marca de 193.798 brasileiros residentes (junho-2018 / Ministry of Internal Affairs and Communications).

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