Comidas & Bebidas

Ceasar Salad por Nivea Schmidt

INGREDIENTES

  • 1 cabeça de alface romana
  • 60 g maionese
  • 70g queijo parmesão
  • Manteiga
  • 4 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 Peito de frango temperado
  • Pão cortado em cubos pequenos

MODO DE PREPARO

  1. Grelhar o peito de frango. Cortar em tiras. Finalizar as tiras na frigideira, adicionar manteiga.
  2. Passar manteiga nos cubinhos de pão. E assar no forno à 180 graus por 8 minutos.
  3. Misturar o alface, molho inglês, queijo, pimenta e as tiras de frango.
  4. No fim, adicionar os cubinhos assados e ajustar o sal.

DICAS:

  • Adicionar a manteiga às tiras, durante o preparo na frigideira, ajuda a manter o frango suculento.
  • Sugestão para o tempero do frango: Alho, pimenta, sal e páprica doce em pó.
  • Croutons: Os cubinhos de pão preparados nesta receita são chamados de croutons, podendo ser utilizados para outras receitas também.

VÍDEO DA RECEITA

Related Items:
To Top