Atum é vendido por ¥36 milhões em leilão
Um atum rabilho capturado na costa de Oma, na província de Aomori, alcançou ¥36,04 milhões (US$ 270.000), o preço mais alto no primeiro leilão do ano no mercado de peixes Toyosu, em Tokyo, nesta quinta-feira (5).
O peixe de 212 quilos custou mais que o dobro do preço do peixe mais caro vendido no leilão do ano passado, ¥16,88 milhões por um atum-rabilho de 211 quilos também pescado em Oma.
Os dois peixes pesam quase o mesmo, mas o preço por quilo saltou de ¥80.000 no ano passado para ¥170.000 este ano.
O atacadista intermediário da Toyosu, Yamayuki, ganhou o atum rabilho mais caro no primeiro leilão do ano a pedido do sofisticado restaurante de sushi Ginza Onodera.
Fonte: Asahi / Foto: Shinnosuke Ito
